寒くなってきました

湯豆腐を作ろうと思ったけれど、レシピが決まらず、肉味噌の温豆腐にしてみた。結構美味かったと思う。
営業の方は、一時的にお客様が集中してオーダーをお待たせするような感じになってしまったが、ほんの一時だけだったので、あまり売り上げには反映されなかったりしたけれど、昨日よりはかなりマシ(笑)。