食品衛生管理者講習

午前中に受講。
月火とウチの店にしては、まあまあお客様に来ていただきまして、平日3日も良い日が続いたことはないので今日こそは暇かなあと(笑)。
案の定、9時近くまでお客様は来なくて、心構えしておいてよかったと思っていましたが(苦笑)、その後カウンターが埋まる程度にお客様に来ていただけました。
収益的には厳しいのは変わらずですが、まあ、千里の道も一歩からですしね。